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红糖节

丹珠上次来义乌某单位办事,发现该单位办公室人手一根甘蔗大嚼,甚感讶异。我则见怪不怪,因为义乌每年到这个季节都是满地甘蔗的。

义乌现在是小商品世界,从前可是农业大县,是浙江第二产粮区。而且还是个古老的产糖区,400多年前就开始种甘蔗榨糖,是浙江最大的产糖县。

义乌义亭镇这几天正在搞红糖节,弘扬传统文化。我也去看了看热闹,跑到义亭的西楼村去看榨糖。

糖浆从一个锅流转到下一个锅浓度就增加一分。知道一共有几个锅么?
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榨过汁的甘蔗渣被装到木箱里踩实再捆扎起来,知道这一块块甘蔗渣将来还能做什么用么?
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新鲜红糖,样子难看,味道还是不错的
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这个人举了一根甘蔗,可是知道为什么甘蔗上要套塑料袋么?
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下面是小月半和甘蔗的合影
大量活的
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大量被砍下来的
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有一片甘蔗林边贴了张纸条,上书几个歪歪扭扭的大字:“剧毒!被毒不管!”

评论 (11)

百合:

沙发
阳阳超可爱。。。

breezee:

倒数第二张超美。

对了,红糖和白糖做法上有什么区别?

danzhu:

强烈要求公布那几个问题的答案。

yun:

阳阳又大很多啊:)

mach:

orz......看了都不敢吃糖了。甘蔗屑可以用来压制板材或者造纸吧;那个塑料袋做什么用的?

tt:

一眨眼,小月半就会跑了。:)喜欢得很。

小满:

谢各位抬爱

几个问题的答案来了:
1.9个锅,从大到小
2.mach说的对,卖给造纸厂
3.那是一根裹满糖浆的甘蔗,为了保持清洁才包上塑料,名字叫"糖勾"

白糖的纯度高,而且基本是机器生产的,而红糖保持了甘蔗的大部分成分,钙铁含量高,土法制造

宸宸也大多了吧

珠珠:

那么到底该吃什么糖呢?

小满:

我看健康人还是爱吃什么吃什么吧,呵呵

西西米:

这娃娃,太太太可爱啦!!!不过看了蔗糖的流水线,吃起来会不会有心理障碍啊?

小满:

我觉得不会,9次高温,又不是当饭吃的东西,偶尔吃问题不大的

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此页面包含了发表于2006年11月20日 下午01时26分的 Blog 上的单篇日记。

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