丹珠上次来义乌某单位办事,发现该单位办公室人手一根甘蔗大嚼,甚感讶异。我则见怪不怪,因为义乌每年到这个季节都是满地甘蔗的。
义乌现在是小商品世界,从前可是农业大县,是浙江第二产粮区。而且还是个古老的产糖区,400多年前就开始种甘蔗榨糖,是浙江最大的产糖县。
义乌义亭镇这几天正在搞红糖节,弘扬传统文化。我也去看了看热闹,跑到义亭的西楼村去看榨糖。
糖浆从一个锅流转到下一个锅浓度就增加一分。知道一共有几个锅么?



榨过汁的甘蔗渣被装到木箱里踩实再捆扎起来,知道这一块块甘蔗渣将来还能做什么用么?


新鲜红糖,样子难看,味道还是不错的

这个人举了一根甘蔗,可是知道为什么甘蔗上要套塑料袋么?

下面是小月半和甘蔗的合影
大量活的

大量被砍下来的

有一片甘蔗林边贴了张纸条,上书几个歪歪扭扭的大字:“剧毒!被毒不管!”
评论 (11)
沙发
阳阳超可爱。。。
由 百合 | 2006年11月20日 下午01时41分
发表于 2006年11月20日 13:41
倒数第二张超美。
对了,红糖和白糖做法上有什么区别?
由 breezee | 2006年11月20日 下午06时22分
发表于 2006年11月20日 18:22
强烈要求公布那几个问题的答案。
由 danzhu | 2006年11月20日 下午06时35分
发表于 2006年11月20日 18:35
阳阳又大很多啊:)
由 yun | 2006年11月20日 傍晚08时06分
发表于 2006年11月20日 20:06
orz......看了都不敢吃糖了。甘蔗屑可以用来压制板材或者造纸吧;那个塑料袋做什么用的?
由 mach | 2006年11月20日 晚上10时45分
发表于 2006年11月20日 22:45
一眨眼,小月半就会跑了。:)喜欢得很。
由 tt | 2006年11月21日 上午09时38分
发表于 2006年11月21日 09:38
谢各位抬爱
几个问题的答案来了:
1.9个锅,从大到小
2.mach说的对,卖给造纸厂
3.那是一根裹满糖浆的甘蔗,为了保持清洁才包上塑料,名字叫"糖勾"
白糖的纯度高,而且基本是机器生产的,而红糖保持了甘蔗的大部分成分,钙铁含量高,土法制造
宸宸也大多了吧
由 小满 | 2006年11月21日 傍晚07时45分
发表于 2006年11月21日 19:45
那么到底该吃什么糖呢?
由 珠珠 | 2006年11月25日 夜间12时13分
发表于 2006年11月25日 00:13
我看健康人还是爱吃什么吃什么吧,呵呵
由 小满 | 2006年11月27日 晚上09时55分
发表于 2006年11月27日 21:55
这娃娃,太太太可爱啦!!!不过看了蔗糖的流水线,吃起来会不会有心理障碍啊?
由 西西米 | 2006年11月30日 早上06时31分
发表于 2006年11月30日 06:31
我觉得不会,9次高温,又不是当饭吃的东西,偶尔吃问题不大的
由 小满 | 2006年12月04日 下午03时05分
发表于 2006年12月04日 15:05