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   <title>天马行空的生涯</title>
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   <subtitle>从此做一只幸福的候鸟。</subtitle>
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   <title>见过那啥的，没见过这么那啥的</title>
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   <published>2008-08-26T00:17:43Z</published>
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   <summary>看完袅以后我老人家半晌无语……...</summary>
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   <category term="66" label="雷到了" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
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      <![CDATA[<a href="http://ad.cctv.com/20080716/103829.shtml">看完袅以后我老人家半晌无语……</a>]]>
      <![CDATA[《新闻联播》是个说了算的男人
  
CCTV.com  2008年07月16日 12:42  进入复兴论坛  来源： 

《新闻联播》是参加座谈会的观众主动提及最多的电视栏目，在主持人深入跟进访问后，观众们围绕《新闻联播》畅所欲言，许多观点和表达很有新意，也很鲜活。

<strong>你们为什么看《新闻联播》？</strong>

张新：我认为《新闻联播》代表我们国家，就跟国旗似的。<u>看《新闻联播》就像吃饭一样，必须得看。</u>就像人每天都看报纸一样，或者是每周一早晨去参加公司的例会一样。

陈春梅：《新闻联播》是国内最权威的发布机构，它发布的新闻是最权威最准确的。在我看来，《新闻联播》说出来的话全部都是代表中央政府的意思。

赵捷：我觉得它比较有政策导向性。<u>有的时候发什么文件，上海台没有，中央台有。</u>

詹亮：《新闻联播》中间没有广告。

陈俊彦：因为习惯了，从小学到现在，我一直都是这样过的，偶尔一天不看会觉得很奇怪的。

冯斌：到了晚上7：00，基本上所有的卫视都转播《新闻联播》，我没有选择。而且，我觉得可以通过《新闻联播》了解一些国内外的大事，包括政治上的一些动向，每天看《新闻联播》的话，可以第一手掌握一些大的国际动向。还有，《新闻联播》的准确性比较高，不像网上有很多花边新闻，《新闻联播》的新闻我觉得肯定是求证了才敢播的。

周燕梅：我觉得它的新闻比较全面，世界各地都有，各行各业都有。而且上海台在7点之前有一些新闻已经播过了，然后到了7点，我就会想到去看CCTV。

尤慧莹：我一直看是因为我知道《新闻联播》历史很久了，我爸爸年轻的时候就看的，看了30年了。我也从小就看的，然后觉得它的片头曲几十年不变的，记得那段音乐，对主持人印象也很深。觉得中央领导人主要靠《新闻联播》给我们传达信息，我爸爸就经常看着看着说领导又有什么想法了，然后看完之后就看《天气预报》，蛮顺的。

刘君艳：有时候是工作需要，我经常写材料，必须得了解国家发生了什么事，国家有哪些大政方针。

宋继赟：因为它在北京，比较有权威性。

郭磊：央视的《新闻联播》比其他台的新闻更严谨，更严肃一点，因为毕竟是中国三大权威新闻机构之一，人民日报，新华社，央视的《新闻联播》。<u>当然，我看《新闻联播》还有一个原因是它会准确报时，我正好可以对对时间。</u>

陈红斌：我看《新闻联播》有什么感觉呢？<u>最后一段不是国际新闻嘛，我不知道大家感觉到没有，现在国际新闻报道的时间越来越短了，原来是5分钟，现在只有3分钟。我觉得这个说明咱们国家的经济水平提高了，国际地位提高了。</u>

李洋：它不仅是我们沈阳人在看，全国人民在这个时间都在看。

周燕梅：现在新出来的播音员海霞，我挺喜欢的。
 
<strong>如果把《新闻联播》比作一个人的话，你们觉得这是一个什么样的人？</strong>
 
主持人：如果把《新闻联播》比做一个人，你们觉得它是男的还是女的？

何涛：男的呗，说了算。

关颖：我觉得应该是男士。就像我一样，虽然我在家也管事，但大事还得是我老公说了算。

赵俊皓：它岁数比较大，是个绅士，感觉就像罗京那样。

宗建军：男的。比较严肃，比较深邃，比较内敛。主持人坐在那里，都是规规矩矩的，主持人打个哈欠，补个妆什么的，报纸上都在议论他们，好像一点都不能动。

高丁露：如果说比较贴近生活的民生新闻是女的的话，那么，《新闻联播》是比较政治，比较严肃的，所以应该是个男的。

娄宏伟：我觉得《新闻联播》比较有领导性，不管是省市台还是其他什么台，一般在晚上7：00的时候都转播《新闻联播》，所以它是男的，因为一般都是男的当领导。

刘大全：因为中央电视台跟政治有关，搞政治的都是男的。

<strong> 主持人：《新闻联播》跟你们是什么关系？</strong>

郭磊：它就是大家长。说一不二的，不能违反的。

万晓燕：应该算是一种风帆吧，它有一种指向性。

陈春梅：<u>就像老师一样，带领我们的。它代表中国，代表母亲，代表老师的权威。</u>（雷得我头皮发麻）

俞燕宏：我觉得它像一面镜子吧，从里面可以看到不同的东西。

赵俊皓：是我的长辈。会教育我，提醒我，教育我成长，教育我怎么做人，怎么学习，但是有距离感。

岑屹：我觉得像领导和被领导的关系。<u>它说话我要听，就像我和我的父亲一样，父亲的话一定要听。</u>

刘君艳：《新闻联播》就好比外交部发言人一样，一个国家总要有一个人说话吧。

卢玉：有句俗话叫铁打的营盘流水的兵，<u>我觉得《新闻联播》是铁打的营盘，其他的电视节目是流水的兵。</u>

<strong>主持人：《新闻联播》这个人的个性怎么样？</strong>

方玉敏：成熟稳重，很权威。从主持人的着装就可以看出来，男士全是穿西服，打领带，他们的着装就特别庄重。主持人说话都是很标准的，不像地方台的主持人有地方方言。

陈红斌：个性张扬的人不能做《新闻联播》的主持人，因为你代表的不是你个人，你代表的是国家。

周俊：<u>它很闷，不跟你说话，我想跟它说话，它不睬你。</u>（这个真是酷弊了~！要给他加工资~！）

刘君艳：它很平和，主持人说话的音调都比较平和，不像娱乐节目的主持人又是港台腔又是嘻哈风格什么的。

<strong>假设《新闻联播》这个栏目没有了，你们怎么办？</strong>

主持人：假设中央电视台没有《新闻联播》这个节目了，你们会怎么样？

关伟：这个假设不可能存在。

陈红斌：<u>我觉得《新闻联播》没有了的话就像一个人没有了大脑一样</u>，《新闻联播》就是在给全国人民指明一个方向。

张新：那是不行的，就像没有了北京一样。

娄宏伟：<u>那国家大事就不知道了。</u>

陈浩：我东看看，西看看，电视看看，网络看看。

陈蕾：我会觉得好像少了一点什么，因为每天看惯了。

<strong>主持人：如果《新闻联播》没有了，你们对中央电视台的看法会不会改变？</strong>

岑屹：觉得中央电视台的权威性没有了，像前一段时间关于西藏打砸抢烧的报道，都是从《新闻联播》上播出来的，地方台不可能有。（地方台还是有滴，这样说不就是认为俺们新闻检查很那啥吗？）

张薇：我会认为中央电视台出问题了。

郝文峰：如果没有《新闻联播》了，那就不叫中央电视台了，中央台就不完整了。

李洋：会觉得很奇怪。它是中央台一个标志性的节目。换句话说，中央台有义务通过这么一个栏目告诉老百姓国内国外发生的事情。

张宇：它代表了国家这一天的想法，让老百姓了解国家这一天是怎么想的，没有《新闻联播》不可能。

刘大全：<u>国家发布什么政策都得通过这个途径，你要是一级一级往下传达，得传到什么时候啊！</u>（这个简直就不知道说啥好袅）

<strong>主持人：如果《新闻联播》不在中央电视台播放，而是在别的电视台播，你们会怎么样呢？</strong>

张宇：那就变成普通新闻了，就变成了地方台的辽宁新闻，沈阳新闻，就不叫《新闻联播》了。因为《新闻联播》有特权，你看它什么时候给别的地方让过道，但是别的地方会给《新闻联播》让道，如果说今天的《新闻联播》要延长多长时间，别的台的节目就得往后延。（真话。赞一个。）

陈晶：<u>它转到哪个台我就看哪个台，比如说它转到辽宁台了我就看辽宁台。</u>（忠心耿那个耿）

刘君艳：如果转到地方台那就杂乱无章了。这种严肃的、权威的新闻还是适合在代表国家的中央台播。

宋艳雯：我感觉不是国家的那种新闻，觉得它是地方型的。

赵捷：不看了。觉得在其他地方就不是那种主流的感觉了。

冯斌：如果换到CCTV-2，CCTV-3、CCTV-4，我都可以接受。但是如果换到地方台就可能不一定看了，我觉得它的权威性就打折了。

陈俊彦：一样的，只要是新闻就可以了。

郭磊：《新闻联播》在央视一套放是有原因的，因为它是天下第一吧，它是一套，在国内是第一的，如果放到其他地方台的话，我认为就不叫《新闻联播》了。所谓的《新闻联播》就是把全世界和全国各地的新闻在第一时间在第一个频道里放出来给全国的人看，否则就不能叫《新闻联播》了。

俞燕宏：<u>我对《新闻联播》有一个很直观的感觉，我看到它就想到中央一套，如果这个台没有《新闻联播》，那么CCTV-1也没有必要存在了。</u>

责编：小妹

************************************

我实在很好奇以上都是些什么人，于是又去八卦袅一番。搜出这样一个表格。<a href="http://ad.cctv.com/20080716/103769.shtml">《南北电视观众座谈实录》</a>

背景资料：

2008年5月，一项名为“电视媒体广告效果评估体系”的调查研究工作，由上海大正市场研究有限公司、CTR市场研究公司、厦门大学新闻传播学院共同开展起来。

这个研究项目致力于建立一个系统的、科学的、业内普遍认可的电视媒体广告效果评估体系，重点就如何在电视广告效果评估中充分考虑电视媒体的“公信力”、“权威性”、“亲和力”等品牌因素，如何从频道、栏目等维度深化电视媒体广告效果研究，如何通过对案例的跟踪来完善和验证电视广告效果评估等问题进行深入研究分析。

鉴于“电视媒体广告效果评估体系”研究项目涉及大量“质化”评估内容，无现成的评估标准，上海大正市场研究有限公司选择上海和沈阳两地作为样本城市，做了六组深度访谈，每个城市各进行三组（涵盖16-45岁年龄人群），每组八人，以此作为前期定性研究的基础素材。

此次南北电视观众座谈不仅深入了解了电视观众的收视习惯和影响观众收看电视的因素，完成了座谈的目标，也让我们得到了意外的收获。从被访者朴素、鲜活甚至让人有些意外的表达中，一定程度上印证了我们一些已有的认知，同时也带给我们超出想象的新认知，新观点，而这些都如实反映了当今电视观众的心声，对我们来说，意义重大。

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(注：为袅解释我为什么会被雷到，特编辑一下，将雷到我的罪魁祸首们用横杠突出。哎。这年头的人都忒有个性，被雷的兴奋点人人不同，写个博也如此考验编辑能力，难呀~！)]]>
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   <title>一半是苦咖，一半是奶咖</title>
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   <published>2008-08-23T04:36:45Z</published>
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   <summary>一晚上，两部电影，云泥之别。好在泥为前，云为后，可以带着笑意与满足关灯睡觉。...</summary>
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      一晚上，两部电影，云泥之别。好在泥为前，云为后，可以带着笑意与满足关灯睡觉。
      苦咖是用来形容《惊声尖笑scary movie》的，其实这形容对咖啡有点不公平，因为苦咖有时候还是挺好喝的，而《惊》却完全不好看，不过它好歹是部电影，而且不是用高清拍的，这一点已经比那个什么“十全不十美”好得多袅。

另一部是奶咖，甜而不腻，好喝。这是《十日拍拖手册how to lose a guy in 10 days》，前人评论已多，我也是看了评论才下载了这部电影，不过其中的转折和小细节还是很有匠心的，即使早已经猜到了结尾，仍然看着不累。不过有些人对于其中一些微妙的东西不甚了了，这让我不禁想到，其实爱与不爱真的不能够用手册来衡量的，那个杂志的“how to”专栏，实在太想当然了些。

最搞笑的对话是女主角安迪和主编之间的一段。可能是我感同身受的原因吧！主编允诺安迪只要她写出“how to lose a guy in 10days”就让她想写什么就写什么。安迪做到了，主编也的确同意她有写作的自由，“风可以自由地吹”。安迪惊喜地问道：“包括政治？”主编说：“风可吹不到那里去。”安迪又问：“那么贫穷？环保？”主编说：“除此以外，天空是没有界限的。”我边看边大笑，哈哈！哈哈！

我们国内的时尚杂志们，不也一一饯行着这些可笑的模式？幸而早早跳出了时尚媒体圈，才可以真正想写什么就写什么。当然，时尚自有它顽强的生命力，它的利润来源就是无数男男女女们对奢华生活的无穷梦想吧。祝愿每个人都梦想成真，至少我们也可以欣赏到漂亮的电影袅。
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   <title>我们这个时代的女人怎么了</title>
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   <published>2008-08-21T04:14:54Z</published>
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   <summary>昨天长沙真是热，当然今天也是继续热。天气预报说38度，39度，坐在家里感觉好象不止。...</summary>
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      昨天长沙真是热，当然今天也是继续热。天气预报说38度，39度，坐在家里感觉好象不止。
      <![CDATA[虽然这么热，还是巴巴地擎了伞，坐了公共汽车过河去，到朋友家楼下的时候，伞柄的温度已经可以灼伤我的手心了。

和女朋友A汇合，敲开了女朋友B的家门。两居室的房子，干净小巧，墙上没什么装饰，很素净的单身女子的气息，让人想起“人淡如菊”四个字来。

开着空调，风有点凉。关掉也不行，热度很快渗进屋来，逼出满身的汗。于是还是开着空调，每人腿上再搭块小毯子。

三个人围着桌子坐定，桌上早已摆好了茶具和茶点。茶到微醺的时候不约而同地感叹：这样的生活多美好啊~！

A和B都比我年长很多，B是离婚多年没有孩子，A是有着名存实亡的婚姻，老公在北京工作，据说养了小蜜，生活很是滋润。虽然收入应该不错，却从来不曾支付孩子的任何费用，她一个人带着孩子，还要供养老母亲，工作性质又总是夜班，常见她忙得披头散发的，想替她叹口气，都不知道从何叹起。

想起我北京的女朋友们，虽然比AB都年轻得多，却似乎也都习惯于过着没有男人的生活，并且，也没必要，或者说没办法改变什么。

我们这个时代的女人们，究竟怎么了呢？

与AB议论起这个话题。A认为只有有佛教信仰的男人才足以信赖，因为他们相信因果报应所以收敛自己的行为、控制自己的欲望。我与B都表示反对，有的人责任心与善良都是与生俱来的，不信仰佛教也没有关系。

A以自己那变心的先生为例说，他原本是个很善良很正直的男人，要不自己也不会顶着所有人的反对坚持嫁了他。我说当年那个男人只是还没有让心底的恶长出来而已，他所谓的善良和正直都只是表面现象而已，你那时候年轻幼稚，没有办法看穿一个人的灵魂的。

B坚定地站在我这一边。A说不过我们俩，一时选择了沉默。

虽然在“辩论”中取得小小的胜利，但是我心里却是很沉重的。因为我很清楚地知道，这年头，像我说的这种天生善良和有责任感的男人，实在是太少了。或者说，太难碰到了。

有的时候，我以为是像我这样的女人太过强悍，令男人感觉到压力的缘故。但是A却是反例。她是一个绝对传统的女人，即使男人拿着她的钱去念研究生，还要泡小妞，回来还打她闹离婚，她都一一忍了下来。她认定一生只能爱一人，只能嫁一人。她还认为如果离婚了一个人带着孩子，那简直是不可想象的悲惨生活。但是生活一步一步把她逼到无可逃遁的地步，她终于死了心，放了手。而她原先以为过不去的沟坎，竟然也都一一走了过来，孩子成绩优秀，乖巧可爱，自己的工作也还顺利。一家人过着比上不足，比下有余的日子。

朋友圈子里说起她的先生，无不恨得咬牙切齿，骂他禽兽不如。她却安慰我们说自己已经看得开了，并不怨恨他，这无非是因果，是报应，是命。她还笑说哈，原来以为没法过的日子，不也就过得还不错了么！似乎自己还该因此而骄傲一下。当然，我真的很为她感到骄傲的，她可真了不起。

放眼看去，芸芸诸女，无论强悍还是柔弱，无论怀有希望或者心如死灰，却都经历着一段类似的命运。有时候，真的不知道说什么好。

晚饭时间，A要赶回去给母亲和女儿做饭，然后还要去上班。我陪她出来，一起去坐车。穿越五一路的滚滚车流时，A平静地说：其实我知道我先生心里也不好受，这么多年这样闹，他不会完全没有愧疚的。我因为有了信仰，心灵安乐，日子越过越好。他一个人在北京，生活又不容易，又不能有个安稳幸福的家，他其实很可怜。

我的车先到了，匆忙与A告别后我跳上了车。车里很安静，也很凉快。我望着窗帘的缝隙里面那个被明晃晃的太阳镀了一层金光的城市，心里有些沉重，也有些轻松。其实无论命运如何对待我们，只要心里坚守一份善意，那些伤害过我们的人，也是能被慈悲之光照耀的。而原谅，何尝不是对自己的慈悲？

最后，秀秀亲爱的A送我的荷花杯。我最爱的荷花，我最爱的绿色。感谢我最爱的生活。

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   <title>旅行&amp;神秘仪式</title>
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   <published>2008-08-19T09:54:48Z</published>
   <updated>2008-08-19T10:21:50Z</updated>
   
   <summary>昨天下午一直不太舒服，上了好几次厕所，仍是肚子痛。打电话向爸妈投诉，因为前天妈告诉我爸爸最近胃口不好、腹泻，我认为是他的毛病通过网络传染给了我。要不就是因为我和他是肠子连在一起的。爸爸欣然承认是他的错，同时建议把他正在吃的偏方——蒸大蒜再通过电话线传过来几粒，好与我有难同当，有药同吃。这种不靠谱的建议，当然遭到我大义凛然的拒绝。...</summary>
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      昨天下午一直不太舒服，上了好几次厕所，仍是肚子痛。打电话向爸妈投诉，因为前天妈告诉我爸爸最近胃口不好、腹泻，我认为是他的毛病通过网络传染给了我。要不就是因为我和他是肠子连在一起的。爸爸欣然承认是他的错，同时建议把他正在吃的偏方——蒸大蒜再通过电话线传过来几粒，好与我有难同当，有药同吃。这种不靠谱的建议，当然遭到我大义凛然的拒绝。
      一天与不舒服做斗争，晚上因为和朋友聊得高兴，回到家已经12点了。赶紧睡觉。却在2点多醒来，再也睡不着。

眼睁睁地看着蚊帐顶、看着窗帘、看着窗外的灯光投在天花板上的微弱光晕……仍是睡不着。胃仍是隐约不适，倒也没有更厉害。动过干脆起床的念头，但是身体很无力的感觉，挣扎了一下，还是放弃了。楼下还有摩托车发动的声音，粗暴地割裂了夜的混沌的安静，对于我，也不过是多了一点例外的声响而已。

心里就开始想装修的方案，想了一种又一种，不但不困，反而更清醒。就那样眼睁睁地看着天都开始有毛茸茸的光亮了，还是睡不着。

于是想，干脆就这样看着天亮也好啊。——却又睡着了。

梦见和豆、秋树还有一群人一起出游，这是一个神秘的古镇。我们游荡着，忽然看见某面墙上有木雕的马或者驴，就在与我视线平齐的位置上。我惊喜地招呼大家来看，大家看了，哦一声，又继续前进了。我的目光像一架会调焦的相机，镜头拉开，啊，原来马边上还雕着别的东西。继续拉开并上摇，天啊，原来是好大一幅浮雕~！高与屋顶齐，我最先看见的只是最低处的局部而已。

浮雕上部有旌旗类的装饰，明明看见它们在风中飘动的，因为我心里起了敬畏之心，它们忽然静立如雕塑。我心里更是一惊：原来是有神灵在~！它似乎感知了我的心思，又演习了一遍从飘然如常到陡然冰封的情形。我赶紧双手合十，喃喃祷告了一番，接着就想溜之乎也。

但是小巷那头，迎面而来一位黑衣人，单手托一张画了黑色线条的白纸。我心知那是要我去接受某项任务的，但我并不想接受。于是拐弯另寻道路，另一位黑衣人同样托着白纸堵在我的前方，这一次比上一个人离我更近。我慌忙再转，第三位黑衣人毫无悬念地站在我面前，这一次几乎都要与我面对面了。

按我从小的做梦习惯，但凡遇到恐怖的场景或者被人追逐，我就会就地躺下，只要一闭眼睛，就会从梦中醒来。我常常用这个办法逃脱我不喜欢的梦境，百试不爽。但是这一次，我没有想用这个办法。也许我还是有一点点好奇的吧。

我带着一点无可奈何的调侃口吻说：好吧好吧别逼我了，我答应还不行吗？黑衣人带来的压迫感立刻消失。我成为一场神秘仪式的主持人。也许是因为只有我看见并认出了那雕刻是一种图腾，也许是因为我心怀敬畏，所以我被选中来履行主持人的职责。反正在登上祭坛的刹那，我无师自通地熟稔了所有的程序。当然现在我一点也想不起来了。

有个大人带着有眼疾的孩子找到我，希望我能为他念他的英语课本，因为他看不见，也没有办法去读。我照着课本上的句子念给他听，但是周围太嘈杂了。我抱起他说，我们找个安静的地方去读吧~！

接下来的画面就是我和朋友们回到我的家，（既不是北京那个，又不是长沙这个，不知是什么地方）我们如往常一样地闲聊。忽然秋树说：天啊！嘎玛你在流血！与此同时，我自己也看见地板上、床单上，一大片一大片的血迹。我忙让豆豆去拿毛巾，但是在我以为会有毛巾的地方，都没有。我身上没有伤口，也不疼痛，不知道血从哪里来的。我没有慌，但是我知道只要自己一动，会有更汹涌的血流出来。

梦最后终结在这个找不到毛巾的时刻。我睁开眼睛，时钟指向7点。
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   <title>电脑全面崩溃</title>
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   <published>2008-08-19T08:34:16Z</published>
   <updated>2008-08-19T09:13:30Z</updated>
   
   <summary>不是这台，是那个手提电脑。我们的生活最离不开的不是电脑或者网络，而是一个可以随叫随到的电脑维修师。怀念北京家楼下的电脑救助站……...</summary>
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      不是这台，是那个手提电脑。我们的生活最离不开的不是电脑或者网络，而是一个可以随叫随到的电脑维修师。怀念北京家楼下的电脑救助站……
      
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   <title>记个段子</title>
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   <published>2008-08-18T02:13:24Z</published>
   <updated>2008-08-18T02:18:48Z</updated>
   
   <summary>某日一老年妇女带孙子前来就诊。孩子在医院治了20多天，不见好，这才转投中医。西医的诊断是“病毒性肺炎”，而西医对于病毒总是没什么办法的。老太太叨叨着埋怨孙子：一天到黑爬在网上，那网上病毒那么多，怎么说都不听，这不，感染了吧？孙子在一旁使劲扯老人的衣服，老人不管，继续唠叨，一旁的众人早已各自找地方笑去了……...</summary>
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      某日一老年妇女带孙子前来就诊。孩子在医院治了20多天，不见好，这才转投中医。西医的诊断是“病毒性肺炎”，而西医对于病毒总是没什么办法的。老太太叨叨着埋怨孙子：一天到黑爬在网上，那网上病毒那么多，怎么说都不听，这不，感染了吧？孙子在一旁使劲扯老人的衣服，老人不管，继续唠叨，一旁的众人早已各自找地方笑去了……
      
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   <title>比我还傻的是日子（129）</title>
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   <published>2008-08-17T03:38:09Z</published>
   <updated>2008-08-17T04:40:00Z</updated>
   
   <summary>从8月2日到8月16日，15天的时间，28博。我的话痨把我自己都给震惊着了。要找原因的话，也许是因为天太热，不出门，整日泡在电脑上，有大把的时间把脑子里的想法和肚子里的感受随时记录下来，像一个自恋狂一样放大生活里的点滴。...</summary>
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      从8月2日到8月16日，15天的时间，28博。我的话痨把我自己都给震惊着了。要找原因的话，也许是因为天太热，不出门，整日泡在电脑上，有大把的时间把脑子里的想法和肚子里的感受随时记录下来，像一个自恋狂一样放大生活里的点滴。
      除了记录，还有接收信息，到处爬爬找找，看到一些平时没太注意，或者说没工夫注意的消息。再有，就是奥运了，它是全国人民的世界级大话题，super话题。看看，我的话痨囊括了国际因素、自然因素以及内在因素，是一个顺时顺势顺便生出的毛病呢。

长沙已经连续大半个月晴天了，得知北京下雨、宜昌下雨、上海下雨、福建下雨，就是长沙没动静。

昨天傍晚突然变了天，乌云滚滚，惊飞了我家窗台旁树梢上的小鸟。接着就有长沙的朋友在Q上说：打雷了，下雨了，收衣服罗。雷过了一阵儿才来，从河东到河西还是有点距离的，何况周末过河来玩的人多，所以有些拥堵。

电闪雷鸣的时候我显得有些无所事事。窗户关一下是举手之劳，但是路过家门口的凉风不顺一点进来，解解暑气，又显得有点太蠢包。当然，开得太大了，引狼入室也不是好玩的，书房里零碎的小东西超多，吹翻了哪一个都会教我心痛。就这样，开开关关的，衡量多大的缝隙才是最佳的尺度。而风却懒得等，早已经呼啸着过去了。有一阵儿，我以为她不来了。没想到，过了一会儿，她就带着硕大的雨点狂扫而来，让我好一顿惊呼。

另外一件辗转反侧不能确定的，是要不要关电脑。按道理该关了电源静候雷雨的，可是房间里难得如此凉爽，正好结网而居啊。于是又患得患失起来。

之前的一整下午都在和设计师交流房间的设计问题。我考虑的都是细节，他想的是结构，这就是专业与非专业，男人和女人的区别。不过大家沟通得很顺畅，我的很多光怪陆离的想法都得到了他的支持和肯定，这让俺很爽。估计这辈子也不会再有哪套房子会让我琢磨将近两年的时间了吧。我现在闭着眼睛都能画出房子的结构图，一点不差的。

暴雨过后，天也亮了，空气也清新了。已经48小时没有出门的我决定要出去走走。家附近的麓谷公园，已经有两个月没去过了，以前还兴致勃勃计划说要每周去两次呢，计划永远没有变化快，这句话是真理。2个月过去，酷热的夏天也快结束了吧！

走着去的路上，偶尔还有点雨滴，回不回呢？这么热的天，淋点小雨也没事的吧。怀着侥幸走啊走，把以前没走过的一些支路考查了个遍。按平时的速度，其实已经都回家了的，这一次走得久了些，结果终于被雨追上了。

雨忽大忽小。大的时候我们就找个角落躲一躲，小的时候就赶紧往前跑。我们躲雨的地方包括：建好但未启用的办公楼的屋檐、公共汽车站站台（站台上无人，我们还在木头长椅上睡了一觉，恍若睡在水晶宫，分不清天与地了。）还有就是建材城里一排排的店铺，在人家屋檐下看树影子在昏暗的路灯的光晕里摇摇晃晃。

到底是秋天的雨了，虽然还是秋老虎势力范围以内，但是雨落在身上真是冷。又是一年秋来到，这一年，眼看就要过完啦。

外面的宵夜摊子并没有受到雨的影响，依然坚持营业着，只是食客明显少了。少数顽强的客人，紧缩在大伞下，边吃边喝边策。——这种类型的生活，我很久没有尝试了，呵呵。

半夜冷得起来关窗、找棉被。一场雨就更迭了季节，心是不是也该沉寂一点，去去燥火，滋补一下，准备迎接即将到来的装修苦旅呢？流水一般的日子，流水一般的人生。当我真正住进新家，也许还是会想念这间冬如冰窖、夏胜烤炉的屋子的，在这里度过的岁月，有太多值得怀想的五彩片段了。很多朋友说它简陋，我自己也觉得太过凑合，尤其令人痛苦的是楼下的三间卡拉OK，震耳欲聋的跑调歌声直往耳朵里灌。可是窗前的大树、跳跃窗间的小鸟，还有被鸟儿叫醒的清晨，还是让人心生愉悦。

方便与粗鄙，繁华与混乱，便利与浮躁，生活永远这样充满矛盾和对立，可是只要心平衡了，生活不就平衡了么？

今天的早餐：苹果花生麦片粥、煎馒头片。
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   <title>地震&amp;被忽悠</title>
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   <published>2008-08-16T00:06:44Z</published>
   <updated>2008-08-16T01:43:57Z</updated>
   
   <summary>昨晚睡得很好，梦也连绵，没有支离破碎的感觉。两个梦，记一下。...</summary>
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      昨晚睡得很好，梦也连绵，没有支离破碎的感觉。两个梦，记一下。
      <![CDATA[第一个梦，环境是在老家，和父母在一起。我家真实的位置其实离长江还有一段距离，离三峡的南端也还有十多公里的距离。但是梦里，我家就在峡谷上方。梦开始的时候我和父母一如既往地各自在上网。忽然感觉房子在晃动，妈妈说地震了。赶紧冲到窗边看，只见峡谷底部聚集着很多人，而地的确在震动。冲着那些人喊：地震了！快跑！人群纷纷移动起来。

当时心里还想，我QQ里还有个丁丁传给我的图标，可以对照震级的，怎么没顾上看看呢？（哎，都什么时候了，还惦记着这个，汗一下。）

<img alt="11.gif" src="http://heybeauty.com/gamazhuoga/11.gif" width="650" height="70" />

我家的房子是建在坡上的，一如三峡沿岸大多数县城那样。我从后窗看出去，刚才还在谷底的人群现在已转移到我家的上坡处。

正在这时，我家的楼房整体下滑，眼看就要滑进深渊了。我又冲着窗外喊：要滑坡了，往高处跑啊~！在最后的关头，我从窗口跳了出来，而整栋楼则消失在我身后。

面前的人群早已跑得无影无踪了。我也往上坡跑，终于和家人汇集到一起。大家就这样露天的聚居着，以家为单位蹲成小圈子，虽然简陋和艰苦，但是心里没有什么恐惧和悲伤的情绪，也许是刚刚逃命出来，还来不及品味惊恐吧。

水管里已经没水了，但是某一处的水龙头忽然来了水。大家都拿着盆和桶去排队接水。水还挺大，我拿了三个盆子，本来舍不得用水去洗盆的，但是最后一盆水因为里面有一些红色的纸片，把水全都染红了，只好泼掉重新装。

我还笑呵呵地对妈妈说：竟然有水用了，真好。

**********************************************************

第二个梦，在都市里，但是城市的面貌很模糊，既不像是北京，也不像是长沙。我的身份仍是一个在家呆着的女人。接到朋友电话，晚上在遥远的某处有个聚会，男A开车，顺路先接到我，再接女B，最后同去聚会地。我便欣然在家安等。

等到6点多还没见电话和来人，便打了电话过去问。AB二人竟然已经到地方了。心里多少有些不愉快，不过还是表示理解说，啊，忘记了吧？没关系那我就不去了。对方说要不还是来一下吧。我说算了啊，这么晚了，又堵车，还是改日再聚吧。

呵呵，总是被忽悠，连梦里也不例外吖~！]]>
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   <title>真是吃了没文化的亏</title>
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   <published>2008-08-15T08:53:27Z</published>
   <updated>2008-08-15T08:57:46Z</updated>
   
   <summary>我咋就不能这么酣畅淋漓、条清理晰地说上一大段呢？以下引用的每个字偶都赞同，都准确地说出我这段时间以来的感受，偶真仰慕写出这等文字的人啊~！——以下文字引用自1510部落思怠的文章《民主之耻》...</summary>
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      <![CDATA[我咋就不能这么酣畅淋漓、条清理晰地说上一大段呢？以下引用的每个字偶都赞同，都准确地说出我这段时间以来的感受，偶真仰慕写出这等文字的人啊~！——以下文字引用自1510部落思怠的文章<a href="http://www.my1510.cn/article.php?4042b52dd425e5fb">《民主之耻》</a>]]>
      “在1510这个地方，天天高喊民主、高唱自由的仁人志士也不少。但有些人，口口声声喊自由，但要的只是自己胡说八道、造谣生事的自由，别人说点不同的意见就是“弱智”、“脑残”；有些人口口声声喊民主，但在他们眼中，似乎只有反对当政者才是民主，别人替当政者说一句好话，澄清一点基本的事实，就是被洗脑了，就是走狗、是“五毛”；自己举着胳膊高喊“打倒××”就是民主斗士，别人举着胳膊喊句“中国万岁”就成了爱国“破尸”。这种人，连多数人的意愿都不尊重，你会指望他尊重少数人的权利吗？这些人，一被揭破就大叫撞天屈，声称自己想剥夺别人的自由也没有那个权力，想卖国也没有那个能力。是啊，多亏他们现在没有这些本事，但一旦他们将来有了这种权力和能力呢？这些人届时的所做所为比他们批评的某党会好多少吗？会比阿扁好多少吗？

如果说上面说的这种人只是由于文化劣根性而缺乏民主精神和民主素养的话，还有些人则完全把民主当成了幌子，当成了遮羞布。他们抱着民主的神主牌就成了真理的化身，只允许自己在民主的大旗下骂别人、攻击异己，别人只要反过来批评他、反驳他，就成了反对民主，反对民主就是拥护专制。这种荒诞的逻辑也是阿扁惯用的伎俩。这种逻辑不是强盗逻辑，而是“婊子”逻辑，自以为抱个贞洁牌坊就不是婊子了。抱着贞洁牌坊的婊子是婊子，抱着民主牌坊的婊子也是婊子！

“在这里，没有人反对批评当政者，更没有人反对痛斥腐败和不平。但批评不是逞口舌之快，更不要无中生有、捏造事实，为反对而反对，为批评而批评。我常常想不通的是，有些人既然把当政者说得那么恶劣，就应该有很多可骂之处，值得批评的地方也俯拾皆是，但为什么还要编造一些故事来骂呢？或者把那些本不值得一骂的事情无限放大、上纲上线呢？你们知不知道，这么做会让人们觉得好像当政者也没那么坏、好像也没多少真值得骂的，你们是不是也在上演“无间道”呢？

“至于党同伐异，这绝不是民主的应有之义。如果你也推崇“统一意志”“步调一致”“天下一统” 的理念，那你这么做也没什么；如果你真的崇尚自由之精神、崇尚独立之人格，最好还是理性地看待和思考所有问题吧，不要让别人绑架你的思想和意志，更不要主动把自己绑到别人的战车上。”

**************************************

谨以此文奉献给那些尽情辱骂他人还不许别人有稍微公正一些的态度的所谓“精英”们。
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   <title>《寻爱之路》</title>
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   <published>2008-08-15T05:15:18Z</published>
   <updated>2008-08-15T06:59:04Z</updated>
   
   <summary>不知道什么时候下载了这部片子在电脑里，所以也不知道是过了多久，我才在清理电脑时看到它，并且动了看一看的念头。如果电脑里的文件也有日久天长的概念，那么它的身上也必定早覆盖上了厚厚的灰尘。...</summary>
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   <category term="63" label="寻爱之路" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
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      <![CDATA[不知道什么时候下载了这部片子在电脑里，所以也不知道是过了多久，我才在清理电脑时看到它，并且动了看一看的念头。如果电脑里的文件也有日久天长的概念，那么它的身上也必定早覆盖上了厚厚的灰尘。

<img alt="transylvania.jpg" src="http://heybeauty.com/gamazhuoga/transylvania.jpg" width="282" height="400" />
]]>
      <![CDATA[影片的前16分钟，法国姑娘斋娜在朋友玛丽的陪伴下去罗马尼亚寻找斋娜的爱人，这个人在法国与斋娜相恋，后来被遣返回罗马尼亚，而他走后斋娜发现自己怀孕了。我浅薄地以为这个片子是描写斋娜如何历经千辛万苦终于找到她的爱人，或者活着，或者死了。

没想到第16分钟的时候，那男人就找到了。

斋娜是被他的音乐吸引的，同样，她因为听到他的琴声而与他重逢。她以为他们会热烈拥抱、疯狂亲吻，连头发和衣服都不放过地一一抚过。但是没想到这个男人直截了当地告诉她：别跟着我，我不是被遣返的，我是自己跑回来的，我不爱你，我不需要你。

哦，天哪。不用斋娜说什么，屏幕外的我已经感觉到彻骨的凉意。而与之形成鲜明对比的，却是游行的队伍、热烈的音乐、欢快的人群。她是不是在想：“不如死去”呢？她是不是恨不得被游行的队伍踩翻在地，并且一一踩过，从此不必再醒来呢？

不过我马上说：不要啊，斋娜，薄情的男人很多，你却不必为了他的蠢而折磨自己啊。

但是斋娜却听不见。她和玛丽又在之前遇到吉普赛人的小店里翩翩起舞了，她们拿起桌上的空盘子，随着音乐的节奏一边扭动一边把盘子摔到地上。那种壮烈的、浓郁的情绪真有无比的感染力，每一个晃动的镜头，那昏暗的灯光、紧闭的双眼无不充斥着深重的绝望和悲伤——而且是：越热烈、越悲伤。

玛丽想带着斋娜回法国。哦，法国。这是家的方向啊，念起来都觉得亲切。可是斋娜的眼神让我清楚地知道，她不会回去了。一个没有灵魂了的女人，哪里还有家呢？

果然，趁玛丽离开的工夫，斋娜跟随一个来乞讨的小姑娘走了。玛丽到处寻找，仍然没有找到。

小姑娘也是流浪儿，她带着斋娜流浪。我微微地笑了，却是非常的心酸。一个失去爱的女人，竟然需要一个孩子来疼爱关照，爱，竟然是她的全部生命么？

接着，斋娜遇到了另一个男人，收古董的。之前他们也几次相遇，一次是斋娜去爱人家乡，到处问路时，这个古董贩子就在一旁。另一次是在小酒馆，古董贩子与她搭话，她说要寻找爱人，古董贩子露出嘲笑的神情。

这一次，他们在一起了。一个绝望的、无所谓的女人和一个看似放荡不羁的男人。是不是因为她寻找爱的决绝触动了他内心深处的某个角落呢？反正他就是收留了她。——到这个时候，剧情刚过半。

两个人相互温暖，然而流浪的生活决不是花前月下那么浪漫。斋娜打扮得像吉普赛人，害得古董贩子生意不景气（吉普赛人的社会边缘地位）。她的肚子也日渐隆起了。接下来的生活要怎么继续呢？

冰天雪地里，车坏在了路上（竟然写成“路坏在了车上”，晕）。斋娜临产。男人徒步去找帮手。先找来一个只会祈祷的老头，然后是三个长得像巫婆举着刀子的老太太。恐惧中，斋娜狂叫：“强加洛，你再不来我就要宰了你！”

没有俗套的婴儿的第一声啼哭，下一个画面直接转到斋娜给孩子哺乳。男人在雪地里踱步，然后出人意料地找了个乐队来为他自己演奏。男人是在与内心的某种东西做着斗争。他回到了斋娜哺乳的房间，可是斋娜却不见了。

男人开车上路，音乐声伴随着他。最后，他再次回到那个房间，斋娜和一个可爱的婴儿睡得正香。斋娜睁开眼睛看到他，笑了。

剧终了。一切的想当然在这部影片面前都变得幼稚而可笑。从最开始的不耐到中间的欣赏到最后的恨不得它不要结束，我心里对导演和编剧还有演员升起了深深的敬意。一部灰色调的片子却拍得如此好看又不落俗套，真了不起。

关键词：音乐、在路上。

音乐贯穿始终。浓郁的异族风情在我听来怎么都好听。后座上的手风琴、小酒馆的乐队、一个人的小提琴，还有荒野里的提琴乐队……音乐真好，无论人生是热烈还是坎坷，是孤独还是甜蜜，是光明还是晦涩，有音乐，就有了依靠。

在路上。时常有车行路上的画面，有的甚至很长。窗外的风景缓缓流动，或者是苍茫大地上车如小虫爬行其间。斋娜的心在辗转漂泊寻找，一如这路上的老车。刚开始的旅馆简陋破旧，一如我们出外旅行时偶尔栖身的旅馆，这就是在路上的感觉。游行的队伍长长的，充斥了鲜艳的服饰和热情的歌舞，一如我们行走在少数民族的土地上，这也是在路上的感觉。所以这个故事就像是儿时浪迹天涯的梦想被斋娜一一实践，心虽怀有深重的悲伤，却逐渐被爱、被希望、被陌生而友善的人群慢慢修复。流浪，不过是深度的旅行，而旅行对于生命来说，真的很重要。

斋娜问：你喜欢什么音乐？
古董贩子说：德国军歌。

斋娜问：我们为什么不住旅馆？
古董贩子说：被墙围着，我会发狂。旅馆只是用来洗澡的。

莞尔一笑，结束这部含泪的影片观赏。

<img alt="img_transylvania.jpg" src="http://heybeauty.com/gamazhuoga/img_transylvania.jpg" width="340" height="227" />]]>
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   <title>忧心忡忡的新闻</title>
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   <published>2008-08-15T02:57:02Z</published>
   <updated>2008-08-15T02:58:49Z</updated>
   
   <summary>最担心的事情再度发生。...</summary>
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      <![CDATA[<a href="http://politics.people.com.cn/GB/1026/7669671.html">最担心的事情</a>再度发生。
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      金沙江下游将建四个电站 相当于两个三峡 

2008年08月15日08:28  来源：中国新闻网

　　8月14日在北京BIMC举行的三峡工程带动湖北新发展新闻发布会上，中国长江三峡工程开发总公司党组成员、副总经理曹广晶说，三峡总公司在金沙江下游已经开始了另外四个电站工程的规划和建设，这四个电站总的装机容量接近四千万千瓦，相当于两个三峡工程。

　　曹广晶透露，其中两个电站工程现在已经进入到实施阶段，另外两个也将于近期准备启动

　　曹广晶说，国家赋予三峡总公司的使命是“建设三峡，开发长江”。在三峡工程接近尾声的时候，三峡总公司根据国家赋予三峡总公司的使命，对自己的战略定位做了更进一步的明确。也就是说，三峡总公司要致力成为在长江流域水能资源的开发和高效利用方面，能够起到主导作用或者很大作用的清洁能源集团。

　　曹广晶说，现在我们也在沿海地区已经开始了风电工程的建设。风电也是近几年非常蓬勃发展的一种新型能源，陆上风电和海上风电都是我们想大力发展的目标。但与此同时，三峡总公司随着三峡工程的建设完成，我们会更好地把三峡工程运行好，除了发挥它的经济效益之外，还要更好的发挥它的社会效益，做一个负责任的、有社会责任感的大型国有企业。 (记者 赖海隆 徐长安)

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   <title>男足过街</title>
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   <published>2008-08-14T01:45:08Z</published>
   <updated>2008-08-14T01:47:45Z</updated>
   
   <summary>我昨天想到的，应该算原创哈？...</summary>
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      我昨天想到的，应该算原创哈？
      昨天听长沙的奥运广播，主持人说：（大意如此）我要是巴西队的教练，我就不派自己的队员出场。我会随便从巴西找个什么别的球种的队伍，让他们都穿好护具来比赛。

还说：今天要关注的事真多，我还真没注意中国对巴西这场球在哪个协办城市举行。

我笑得肚子痛。于是想到“男足过街”这句话。嘿嘿。

还有消息说男足女足队员入住同一家酒店，前者薪水是后者的10倍，结果所有队员都灰溜溜的躲在自己房间，教练也深藏不露。——至少说明人家还是知道羞耻的！可惜俺以为知道得太晚袅~！全中国的人的脸都被他们丢尽袅~！
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   <title>创新并不总是成功的</title>
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   <published>2008-08-14T01:12:46Z</published>
   <updated>2008-08-14T01:23:12Z</updated>
   
   <summary>做食物，我喜欢创新。第一次做当然新鲜，而且往往很成功，因为都是踩着前人成功的肩膀，或者是自己很有把握的灵感。第二次做就不肯遵循前次的陈规，忍不住要改良一下。第三次……哎，基本上就是面貌全非了。...</summary>
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      做食物，我喜欢创新。第一次做当然新鲜，而且往往很成功，因为都是踩着前人成功的肩膀，或者是自己很有把握的灵感。第二次做就不肯遵循前次的陈规，忍不住要改良一下。第三次……哎，基本上就是面貌全非了。
      前天做的很成功的罗勒苦瓜饼，昨天想尝试的改良是加西红柿丁，结果是太稀了，煎了很久饼也不能成型，最后盛了一堆糊糊起来了事。反省了一下，觉得还是应该在饼将成形的时候再撒一层西红柿丁,而且，量不能大，只能点缀一下。哎,谁让我爱吃西红柿呢。

今天已经不想加西红柿了，只是在饼的形状厚度上动了心思。开始想要煎小块。可是少量的面糊倒下去，很快摊成薄薄的一摊，煎好以后几乎是透明的，却没有外焦里嫩的口感，只是硬而脆的一块而已。而且这样做的最大缺点是效率低下，很久也煎不好一块，外面的粥都做好了呢。

一着急，把剩下的大半碗糊糊都倒进锅里，相当于昨天做的一块半饼的量。懒惰并且卤莽的后果就是煎了两倍长的时间，外面已经很坚硬了，里面还有点粘。

今天唯一的进步是盐的量放的很准确，不咸不淡。

看来，创新也好，改良也罢，都不会每一次都给我惊喜的。我要有承受失败的心理素质。毕竟，还是乐在其中的。
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   <title>中国奥运——问题少年的大问题</title>
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   <published>2008-08-13T12:55:53Z</published>
   <updated>2008-08-14T02:00:35Z</updated>
   
   <summary>标题解释： 1、少年。虽然已经5000岁了，离万岁都不远了，但还是一个刚来到“社会”上不太懂游戏规则的“新鲜人”，通俗地说，是少年。 2、问题。特指品质上的问题，假如我们把诚实当成一个人最基本的品质的话。...</summary>
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      标题解释：
1、少年。虽然已经5000岁了，离万岁都不远了，但还是一个刚来到“社会”上不太懂游戏规则的“新鲜人”，通俗地说，是少年。

2、问题。特指品质上的问题，假如我们把诚实当成一个人最基本的品质的话。
      奥运越逼近，我心里其实是不安的。各种传闻甚嚣尘上，虽然并没有对我远在长沙的生活造成十分直接的影响，但我心里多少还是有着担忧的。

随着奥运开幕式和赛事的进行，一直担心的安全问题被保障得很好，心下略安。但是，各种“小”问题却在不断地翻出水面。这些问题虽然在某些发言人嘴里都是些“正常的事”，但是在我看来，却正好暴露了中国最典型的问题。

简单概括一下，就是做假。国际社会是很看重诚信的，说白了，就是一个国家的诚实度。没有哪个人愿意自己的国家被国际社会看成是骗子，可惜的是，13亿（或许更多）的中国人已经在国际上落下如此名声。以前我总觉得是一小撮人，老鼠屎坏了一锅粥。这一次我才痛苦地发现，最可怕的不是官员做假，而是做假已经做到浑然不觉是做假的程度。或者说，做假已经成了广泛存在的现象，不做假倒是少见的了。

粉饰太平是做假。
“歌唱祖国”是做假。
焰火也是做假（这个假好歹只是画面）。
门票卖光也是做假。（黄牛估计数钱都数到手软了！）

衷心希望不要再有什么假的事情出现了。脸都丢光了呢！在没有技术瑕疵地举办一场奥运会，和诚实地举办奥运会之间，我宁肯选择后者。

哎，不想说什么了。
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   <title>实践出好吃——最简单的煮白粥</title>
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   <published>2008-08-13T01:48:49Z</published>
   <updated>2008-08-13T02:12:34Z</updated>
   
   <summary>昨天到处晃悠，看到一篇介绍怎么煮白粥的帖子，真是复杂啊。不过还是决心按方实践一番。以下斜体字是原文，正的是俺加的话。...</summary>
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      昨天到处晃悠，看到一篇介绍怎么煮白粥的帖子，真是复杂啊。不过还是决心按方实践一番。以下斜体字是原文，正的是俺加的话。
      <![CDATA[<em>清代美食家袁枚说过一句话，叫做“见米不见水，非粥也；见水不见米，非粥也，必使水米柔腻为一，然后方为粥。”这句话其实只是从技术层面上教了你一招辨别好粥的方法，而一碗白粥之真义，他老人家可并没有说明白。
　　 
黄帝内经曰：“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之以补精益气。”所谓粥者，乃是世间最为养人之物也。但要想把一碗白粥熬到可以养人，甚至足以诱人的那一步，那可就得费点心思了。</em>

——粮草为动，理论先行，一碗粥也可以提升到历史、文化与养生的高度，立意已不凡。所以做粥之前，要先整肃心态，不可潦草敷衍，而是驱全神以贯注，调动全部的爱心和（此字应念“汗”）诚意，聚精会神于即将开始进行的煮粥事业。
　　 
<em><strong>选：一年一季的新米</strong></em>
　　 
<em>粥是米做的，这可不是废话，这米得看你怎么选。中国的大米一般分为一季稻、双季稻。这其中当然以一年只产一季的大米为好。道理很简单，这一年一季的稻米其中包孕的天地精华显然比性情浮躁的双季稻要纯粹得多。而这种米最好也是得选新米，因为其更有米味也。</em>　

——这年头，新米哪里找？身陷红尘囹圄，遥思田园天堂，却不可得。所以将就使些平日里糊口的商品米吧！

<em><strong>淘：无浮尘无杂质即可</strong></em>
　　 
<em>此外，米不淘是不行的。市面上卖的免淘洗米，多半是抛过光的，那是只有懒人才会去买的。米中精华尽在表皮，这一抛光后，精华还能剩多少呢？但你要是太使劲淘呢，那又错了，流走的那些白花花的浊液中可尽是米中精华。所以淘米时，只要做到无浮尘、无杂质也就可以了。</em>

——淘米，动作要轻柔，仿佛拂过婴儿的脸。尽可能保持米的完整，不可大力摧残。

<em><strong>泡：让白米“瓦解军心”</strong></em>
　　 
<em>接下来是泡，要用清水将白米泡过一夜方可熬粥。粥之真味，在于水米之间的那种胶状液体之中，如果不泡，那米粒必然得用火猛力催之，这样的米汤也就必然难以稠滑。而泡则要温柔许多，这在兵法上，叫做“瓦解军心”。</em>　

——以澄净过几日的清水泡之，让它静静地躺在那里，在水的怀抱里安眠一夜吧。这一夜，我却睡得不是很好。热。翻来覆去。奇怪的梦，转瞬即逝。米宝宝们是不是无梦到天明呢？

<em><strong>上油：让香粥更滑</strong></em>
　　 
<em>泡过一夜的米会有一些发涨，接下来把水沥干，放入适量花生油搅拌，直至每一颗米粒都油花可鉴。除了能使粥更滑，这样做是因为油吸附能量的本领比水要大得多，当米粒沾上了油以后，沾油的部位可以在短时间内集聚超过水温很多的热能，本来就“军心涣散”的米粒，就会率先在这个部位“开花”，这是熬粥最关键的“要诀”。</em>

——米不敢说好，油却是最好的。乡下来的茶籽油，颜色厚重，香味扑鼻。缓缓地倒在沥干水的米里面，拌过油的米宝宝显得很有光泽，胖乎乎的可爱极了。

<strong><em>放水：滚水悠着点漫</em></strong>
　　 
<em>接下来是放水煮粥了。慢着，你是放凉水还是放热水呢？放凉水？你又错了，得放滚烫的开水。而且这开水还不能冲下去，得事先将一个勺子放在米粒上，水要慢慢地倒在勺子里，慢慢地漫到锅里。</em>

——烧开了的一壶水，慢慢地倒在勺子上，然后倾流到锅里。米不是太多，所以没有那种慢慢弥漫的感觉。
　　 
<em>为什么呢？如果水是一下子冲到锅里，那米上的油全都会被你冲到水面上来，你只能用“水煮”的方式去熬粥了，前面放油的心思就被你浪费了一大半。而慢慢地将水漫下去，上层的油花当然会出来一些，但下面的油被米压着，一时出不来，这就对了。</em>

——仍然是因为米不够多，只是一顿早饭的量，所以油花还是很快就浮了出来。不过我也不担心，被油浸润过的米一定不会辜负我的耐心与诚意的，我相信。

<em>下一个问题是放多少水？煮饭最忌减水、熬粥最忌加水，这水必须得一次放准了。你得事先算好熬成以后得耗掉多少水才行。一般来说，水稍微多放点是没事的，但米水比例万不可少于一比十。</em></em>

——水放的没有1：10这么多，只是比平时做米饭放的水多了一倍而已。

<em><strong>火候：介于文武之间</strong></em>
　　 
<em>好了，最后一个问题是火得开多大？把粥烧开时，火是越大越好，这样米才会容易开花。但粥锅开了以后，你却不能掀开了盖子就走人，你得细心地待候着它。火太大了上面那层“米油”就会焦化而发黄，那样的话，粥之真味全失，你就白辛苦一回了；但火太小了显然又不能使粥“糊化”。最好的火候应该是介于文武之间，粥已沸而汤不溢，锅盖只要露出一个出气口即可。这时米与米之间、米与水之间、米与锅壁之间，要产生均匀的、温柔的，但却是有足够力度的碰撞与磨擦。这时米粒会一点一点糊化起来，粥汤会一点一点浓稠起来，米香也会一点一点渗透出来。</em>

——很惭愧的，我没有这样精心地去伺候我的粥。我把米和水交给了电高压锅，旋到“煮粥”一栏，不过比平时略少了几分钟。然后我就去看新闻了。
　　 
<em>一碗香醇滑润的白粥于是就这样诞生了。</em>

——打开盖子的时候我有刹那的感动。粥略有些干，但是上面一层液体有虽凝固而欲流动的晶莹感觉。每一颗米粒都充分地膨胀充盈，有种吹弹即破的美感。几乎都不忍心去破坏这完美的表面了，但还是盛了一碗细细品味。真是好吃啊~！大米的香醇毕露无疑，唇齿间一股淡淡的香甜味道直让人欲罢不能。很快的，一锅粥就消灭完毕。意犹未尽地说：每天都要喝这样的粥。
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