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匹萨啊匹萨

眼看08年就要过去了,豆豆买的烤箱也在家呆了有一段日子,可是一直没有开过火。

俺心心念叨的匹萨啊,怎么就还没有成型呢。

老徐同志还算讲究,立马就同意了豆豆的建议,立马上网搜索匹萨做法,这就开锅下米了!

先看看成型的

步骤如下:
1、盛面,加牛奶,和面
2、牛奶加多了,继续加面,继续和
3、面还是稀,还得加
4、重复2-3步骤若干次,直至面终于大概差不多勉强能够成形,并加上发酵粉一大下
5、放到太阳下面,让它发
6、随着太阳逐渐变热,眼看着面团如气球般鼓起,顶起了碗盖。
7、换大锅盖,以适应不断长大的面团
8、逛超市,去菜场
9、面团已经如蘑菇般升起,赶紧从太阳底下拿出来,放至阴凉处
10、把胖面团压成厚面饼,放沙拉、放菜、放香肠、放奶酪,搞了一堆,反正有啥放啥堆得跟小山一样,最后小心翼翼放进烤箱
11、从烤箱里捧出来热乎乎,沉甸甸,厚厚的,好大一层面饼肉菜奶酪沙拉混合物,无法用刀叉等工具优雅的分开

我们看着这堆摆在茶桌上如小山般、热气腾腾、香气冲天的大饼+菜肉酱,一时竟找不到下手之处,目瞪口呆了半天,我们决定直接下嘴。

于是我们虔诚的蹲在茶桌下,把嘴以最亲密的方式,接近了饼。没过几秒,一大块方厚饼迅速消失了一个大角,又一个大角……

最后,我瞅瞅蹲到床跟下的老徐,捧着肚子起不来的老徐看看靠着沙发跟的我,只能捂着肚子笑不成声:哎呦我的肚子啊,诶呀你吃的,挖哈哈哈哈哈,哎哟~~~

评论 (2)

看上去不错啊

就是香肠太多了哈

还有那一块块地象鸡蛋羹似的是什么?看这。。有点怪异。。哈哈

什么鸡蛋羹啊,还怪异,明明是又撕又切洒上去的奶酪块嘛

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此页面包含了发表于2009年02月12日 下午04时43分的 Blog 上的单篇日记。

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