日子过得真快，又是周末了，再推荐一个好吃好做的小甜食吧--巧克力草莓。去年年底趁打折买了一个小小的chocolate fondue，类似于火锅的那种加热保温的小东西，用它来融化巧克力又方便效果又好。黑巧克力的微苦配草莓的香甜，浓郁的深咖啡衬透亮的红，饱了口福还饱眼福，而且准备起来几乎不用担心任何失败的可能。我还在网上看到过，有人甚至不肯等巧克力干，喜欢边涮边吃边聊天，一不留神就吃掉一锅巧克力加两三磅水果的：）另外，要是没有专门的工具，也可以采用水浴法来融化巧克力。
« 初春大烟山 | (回到Blog入口) | 妮妮的爱情 »
日子过得真快，又是周末了，再推荐一个好吃好做的小甜食吧--巧克力草莓。去年年底趁打折买了一个小小的chocolate fondue，类似于火锅的那种加热保温的小东西，用它来融化巧克力又方便效果又好。黑巧克力的微苦配草莓的香甜，浓郁的深咖啡衬透亮的红，饱了口福还饱眼福，而且准备起来几乎不用担心任何失败的可能。我还在网上看到过，有人甚至不肯等巧克力干，喜欢边涮边吃边聊天，一不留神就吃掉一锅巧克力加两三磅水果的：）另外，要是没有专门的工具，也可以采用水浴法来融化巧克力。
评论 (2)
试验
由 西西米 | 6, 2008 04:10
现在的气温,不用任何工具,巧克力就软软的了
由 小满 | 9, 2008 03:23